A exclusividade do produto tem levado muitas empresas a desenvolver novas ideias que incluem a aguardente. A gastronomia é onde se aplica melhor este produto, com forte incidência na doçaria.

Investigação

OXYREBRAND é um projeto de investigação e inovação realizado pelo INIAV, IP com a parceria da Adega Cooperativa da Lourinhã.

Saiba mais em www.projects.iniav.pt/oxyrebrand